Sirove kroglice za sladokusce, ki vas bodo začarale s svojim neverjetnim okusom.

Sestavine za 12 oseb

• 240 g topljenega sira
• 24 rozin
• 3 žlice mlete sladke VITAMINOVE Horgoške paprike
• 1 šopek peteršilja

Težavnost
Čas priprave 6min	Čas kuhanja 0min	Skupaj 6min

Priprava

Peteršilj temeljito operemo, ga zelo na drobno nasekljamo, nato pa ga stresemo v posebno posodico. V drugo posodico si pripravimo mleto sladko papriko.

Iz topljenega sira z rokami oblikujemo približno 24 kroglic. V sredino vsake kroglice namestimo po eno rozino, nato pa obliko še malo popravimo. Nekaj kroglic povaljamo v posodici s peteršiljem, preostale pa v mleti sladki papriki.

Pripravljene sirove kroglice serviramo v papirnate modelčke, jih razporedimo na pladenj, nato pa jih ponudimo gostom.

Dodatni nasveti

Preden se lotimo oblikovanja kroglic, si prste navlažimo z mlekom, da se nam sir med delom ne bo lepil nanje.